日記

2026-01-04 17:22:00

樽酒

2025年12月の中旬、毎年一番多く樽酒を購入

して頂いていた上得意のお客様が急にお亡くなり

になりました。11月の時点では今年の樽酒も大変

楽しみにして頂いてお元気でした。何度連絡し

も連絡つかず、直接出向いて呼び鈴を鳴らしても

電気がついているにもかかわらず、応答がありま

せん。いつもでしたら留守電に入れると返信が

あるのにこれはおかしいと思って心配している

と、後日たまたま通りがかると警察の方々が出

入りしていました。聞くところによるとキッチ

ンで倒れられてお亡くなりになっていたとの事

でした。元々お母様と2人暮らしで約30年前に

お母様がお亡くなりになってからは、お一人で

まいになっておりましたが、ご兄弟や従兄

弟様たちにお配りになるとのことで弊社の樽酒

を毎年1樽分以上お買い上げ頂いておりました。

その影響もあり、想定外に今年は樽酒が余ってし

まいました。かなりの損失です。数年前にも大口

のお客様が亡くなられて、その分が余ってしまい

困った事がありましたが、今回はそれをはるかに

上回る出来事になってしまいました。皆様6銘柄

試飲もできますので樽酒を是非買いに来て下さい。

2本以上お買い上げで、木桝または酒粕を差し上げ

ます。何卒よろしくお願い致します。

 

2026-01-03 17:34:00

清酒の空樽

先日1斗樽を2樽欲しい旨の連絡頂きまして

代金をお振り込み頂きクロネコヤマトにて

埼玉県に送らせて頂きました。無事到着し

お客様から「無事到着しました。とても満足

しています。有難うございました。」と有難

いメールを頂きました。今年の空樽が欲しい

との事でしたので今年の空樽を送らせて頂き

ましたが昨年以前の空樽もまだ在庫ございま

す。少しお安くできますのでそちらの方もい

かがでしょうか?昨年以前のものですとお酒

の匂いは消えてしまってますが、状態は良い

です。ただ少し乾燥しており、最初水を張っ

ても正直漏れますが、何回か水やお湯を張っ

いくうちに不思議と漏れなくなります。

一番多いのはお味噌造り、漬物造りですが、

なかには太鼓の代わりにされる方もいますし、

鏡割りで使用した上底の空樽は少し大きめで

昨年お神輿にされるとういことで喜ばれまし

た。鏡割りの空樽はまだこれから新しいもの

数樽出る予定ですので是非ご連絡お待ちして

おります。

 

2025-11-16 17:55:00

樽酒の量り売り

当店の年末恒例行事に樽酒の量り売りがあります。

もう42年目になります。当初は2銘柄 剣菱と

賀茂鶴から始まりました。そこから少しずつお客

様のご要望に応えつつ、現在では5から6銘柄

に定着にしました。毎年11月になると、常連の

お客様から『今年もいつからやるの?』『どんな

銘柄?』『今年も〇〇はある?』『試飲できる?』

『〇〇予約ね』などなど色々とお問い合わせを

頂きます。ほぼ5銘柄はレギュラーな銘柄になっ

てきて、皆様味を覚えていてくださり、『今年の

出来はどうだろう?』『〇〇が美味しいな』とか

『今年は〇〇いいね』などなど試飲されて、ご感

想頂いております。

なかには以前お近くにお住まいで転居されたお

客様も『宅急便で送って!』とお電話頂き、本当

に有難いです。お酒もあまり長く樽に入ったまま

ですと味も落ちますし、量るのも手間がかかり大

変で、これだけの銘柄あると大変です

が、皆様に支えて頂き42年目を迎えることがで

きました。これからも続けていきますので、皆様

よろしくお願い致します。ちなみにお買い上げを

ご検討されていらっしゃるお客様は3銘柄まで少

ですが無料で試飲できます。徒歩またはこの後

お車を運転されない方はお試し下さい。

 

 

2025-10-30 02:46:00

お祝いの席での鏡割りのご注文頂きました。

本日、功績のあるお方の叙勲のお祝いの席での鏡割り

の樽酒をご注文を頂きまして、お手伝いさせて頂きま

た。普通樽酒のご注文は余裕を持って1ヶ月前くらい

ご注文頂きますが、今回はご依頼を受けたのが先週で、

酒蔵さんに無理を言って、なんか間に合わせました

酒蔵さん有難うございました。そして叙勲の受賞おめで

とうございました。間に合って良かったです。いつも私

はこのようなお祝いの席で樽を開けることができ、本当

光栄です。ご協力できて嬉しいです。有難うございま

す。

 弊社は昨年もやはり叙勲のお祝いの席で樽酒をお届

けしています。新年会とかを含めると、毎年4から5樽は

祝い樽のご注文頂き、樽の上蓋を開けています。

 樽の上蓋を開けるのもコツがありまして、これも経験

を積まないと上手く開けられません。私は亡くなった父

から教わり、学生時代か毎年開けてましたので開けれ

ますが、今残っている酒さんの方の中で、少なくとも

市内では一番開けていると思います。父に感謝です。

 7月に次男が生まれました。長男と次男には酒屋を継

いで欲しいとは思っておりません。私が元気な間は酒屋

を営む予定でいますので、これからも是非お祝いの席で

の鏡割りのご依頼お待ちしております。最後になりまし

たが、受賞されたY様、ご参列された皆様、この度はお

でとうございました。また何かお役に立てるようでし

たら、是非ご用命ください。有難うございました。

2025-10-19 12:54:00

店頭試飲会大盛況でした

先日は過去最多のお客様にご来店いただきました。

ほとんど開始から絶え間なくご試飲いただきました。

今回はいつもお世話になっております石川酒造 

多満自慢さんの杜氏さんにお越しいただき、酒蔵さ

んは直接お越しいただけませんでしたが、あきる野

市の中村酒造場 千代鶴・高尾山 さんのご協賛で

2蔵合計11種類の試飲を行いました。多満自慢さん

は甘口、千代鶴・高尾山さんは辛口 という事で

同じ東京でも対照的なお酒です。杜氏さんが直接

説明して頂けるので結果的には多満自慢さんの方が

多く売れました。でも千代鶴さんは小さな酒蔵ですが

鑑評会での入賞も数多く、しっかりしたお酒を造って

いる実力のある酒蔵です。2023年に岡山県の嘉美心

さんを皮切りに始めた弊社の店頭試飲会も今回で8回

目でだんだん浸透して、これだけ多くの方々に来て頂け

るようになりました。まだ改善しなければならないと

ころはありますが、「いつも通っていて気になってい

ました」「寄ってみたかったんです。」「楽しかった

のでまた来たいと思います」「たくさん飲めてよかっ

たです」「東京のお酒もすごく美味しいですね」

「東京のお酒ももっと飲食店で扱ってもいいんじゃな

ですかね」などなど

色々なご意見を聞けて本当に良かったと思います。

これからも続けていけるようにスタッフ一同頑張りま

すのでどうぞよろしくお願い致します。

最後に多満自慢さんの杜氏さんのMさん、営業のYさん

千代鶴・高尾山の中村酒造場さん、急遽お手伝いに来て

くださった嘉泉さんのNさん、そしてご来店いただきま

したお客様、本当に有難うございました。また春に予定

ておりますので、是非よろしくお願い致します。

有り難うございました。

 

 

1 2 3 4 5 6 7 8