お知らせ
皆様、こんにちは！
秋風が心地よい季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。
このたび、皆様に心躍るお知らせがございます。毎年この時期を心待ちにされている方も多いのではないでしょうか。山梨が誇る新酒ワイン、「山梨ヌーボー ルミエール フレール」が、ついに全品種出揃いました！
今年は、「甲州」「デラウェア」「マスカットベイリーA」の3種類の個性豊かなヌーボーをお届けいたします。
まず、「甲州」は、日本固有のブドウ品種ならではの繊細な香りと、和食にもよく合うすっきりとした味わいが魅力です。食卓を華やかに彩ってくれることでしょう。
次に、「デラウェア」は、みずみずしい果実味と爽やかな酸味が特徴で、気軽に楽しめる軽快な飲み口が人気です。アペリティフとしてもおすすめです。
そして、「マスカットベイリーA」は、華やかなアロマとやわらかな口当たりが特徴の赤ワインで、日本の食事にも馴染みやすい優しい味わいが楽しめます。
どれも、今年のブドウの恵みがぎゅっと詰まった、今しか味わえないフレッシュなワインばかりです。新酒ならではの若々しい香りや瑞々しさを、ぜひこの機会にご堪能ください。大切な方との食卓や、ご自身へのご褒美として、秋の味覚と共に楽しんでみてはいかがでしょうか。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
いつもご利用ありがとうございます。
この度、皆様の日常にさらなる彩りをお届けするため、「澤乃井酒粕」について改めてご紹介させていただきます。東京の清らかな水と厳選された米から生まれる日本酒「澤乃井」。その醸造過程で生まれる酒粕は、ただの副産物ではありません。豊かな香りと深いコク、そして何よりも職人の情熱が詰まった、まさに日本の伝統が息づく逸品です。
澤乃井酒粕は、そのままでもお料理の隠し味として大活躍します。例えば、心温まる粕汁にすれば、体の芯からぽかぽか。また、美容と健康を意識する方には、手作りの甘酒やスムージーに加えるのもおすすめです。豊富な栄養素を含み、腸内環境を整える効果も期待できることから、毎日の食生活に積極的に取り入れていただきたい食材です。
お魚やお肉を漬け込めば、まろやかで奥深い味わいに大変身。お野菜との相性も抜群で、シンプルな和え物も料亭の味に格上げしてくれます。さらには、ユニークなデザートの材料としても意外な美味しさを発揮するんですよ。皆様のアイデア次第で、無限の可能性が広がります。
澤乃井酒粕がもたらす、優しくも力強い風味をぜひご体験ください。皆様の食卓が、澤乃井酒粕と共に、より一層豊かで健やかなものになることを願っています。この機会にぜひ、その魅力をご堪能ください。
澤乃井 酒粕は １袋 300g 入り です。よろしくお願い致します。